Hozzávalók
- 100 g szeder
- 100 g áfonya
- 160 g kókuszkrém
- 6 db fagyiforma
Elkészítés
1
Néhány alapanyagból egyszerűen készíthető házilag gyümölcsfagyi. Ahhoz, hogy különböző színűek legyenek, először a forma feléig/harmadáig öntjük a kókuszkrémet, majd betesszük a fagyasztóba kb. 10 percre.
2
Ez idő alatt megmossuk a gyümölcsöket, majd botmixer segítségével összeturmixoljuk őket.
3
A 10 perc elteltével kivesszük a formákat, és az enyhén fagyott kókuszkrém tetejére öntjük a gyümölcsturmixot.
4
Az egyszínű fagyikhoz a maradék alapanyagokat összekeverjük, és ezeket is a formába öntjük, majd visszatesszük a fagyasztóba kb. 30 percre.
5
Amikor már enyhén megdermedtek, belehelyezzük a pálcikákat, és néhány órás fagyasztás után már fogyasztható is a nyári, frissítő finomság.