2020.12.15.
Íme karácsonyi receptpályázatunk nyertesei
Egy hónapon keresztül vártuk azokat a kreatív, újszerű karácsonyi recepteket, melyekkel szemben egyetlen, de annál fontosabb kikötésünk volt csupán: az elkészült étel alapanyagai között szerepelnie kell egy, vagy akár több ehető gyógynövénynek. Ezúttal sem csalódtunk. Rengeteg érdekes, új és klasszikus receptet kaptunk gyógynövényekkel „felturbózva”. A legjobbakat a Facebookon és honlapunkon is közölni fogjuk.
Nem volt egyszerű dolga Lopes-Szabó Zsuzsának, amikor a rengeteg recept közül ki kellett választania azokat, amelyek helyezést értek el. A fő szempont a kreativitás és a receptekbe fektetett munka volt.
Mivel rengeteg ötletes recept érkezett, ezért úgy döntöttünk, minden résztvevő kap 1 db Bükkszentkereszti turistakártyát ajándékba.
A Főétel kategóriában a helyezettek a következők:
1. helyezett
Borbély Gyuláné: Harcsafilé kakukkfüves fűszervajjal,
zsályás sült puliszkával
Nyereménye: beváltható kupon bármelyik 2021-es gyógynövénytúránkra (2 fő részére)
2. helyezett
Lelkesné Kiss Anita Mária: Rozmaringos vargányaleves
Nyereménye: Györgytea ajándékcsomag (10.000 Ft értékben)
3. helyezett
Kerekes Henrietta: Karácsonyi menüsor
Marhahúsleves gyógynövényekkel
Paradicsomos-mozzarellás csirkemell házi gyógynövényes pestóval és petrezselymes burgonyával
Bodzás-lime-os, citromos túrós sütemény
Nyereménye: Lopes-Szabó Zsuzsa A bükki füvesember nyomában című könyve dedikálva
A Desszert kategóriában a helyezettek a következők:
1. helyezett
Bíróné Nagy Szilvia: Csipkebogyós mézes krémes
Nyereménye: beváltható kupon bármelyik 2021-es gyógynövénytúránkra (2 fő részére)
2. helyezett
Kelemenné Temlén Bernadett: Levendulás keksz
Nyereménye: Györgytea ajándékcsomag (10.000 Ft értékben)
3. helyezett
Vunsch-Kondor Adrienn: Homoktövis torta
Nyereménye: Lopes-Szabó Zsuzsa A bükki füvesember nyomában című könyve dedikálva
Különdíjasok:
A legjobb férfirecept
Votisky András: Borókás csirke
A legjobb kenyér
Nagy Krisztina: Diós-kovászos kenyér útifűmaghéjjal
A legeredetibb
Ludányi Emőke: Túrós keksz körömvirággal
A leginkább Györgyteás
Német Pálné: Karácsonyi borókás-karamellás almás pite